SAMPAIO (Albino Forjaz de). VOLÚPIA: A Nona Arte: A Gastronomia. Porto. 1939

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Preço base: €10

Comissão da leiloeira:

SAMPAIO (Albino Forjaz de).
VOLÚPIA: A Nona Arte: A Gastronomia. Porto: Domingos Barreira, 1939.
264 pp.: il.; 190 mm. Brochado; parcialmente por abrir.
Primeira edição deste interessante livro de Forjaz Sampaio que aborda a arte gastronómica a partir de um ponto de vista literário e etnográfico, elencando os mais importantes e tradicionais pratos de vários países. Ilustrado com um retrato do autor por Ressano.

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