História & Curiosidades

Tuesday, March 27, 2018 at 5:00 PM UTC

COSINHA e Confeiteiro. Lisboa. s.d.

Preço base: €10

Comissão da leiloeira: 15%

COSINHA e Confeiteiro. Edição Coordenada por um Grupo de Cosinheiros de Diversos Paizes. Lisboa: A Polycommercial, s.d..

84 pp.; 225 mm. Brochado, com notas manuscritas no anverso da capa de brochura posterior

Estimado livro de culinária com receitas para molhos, vários pratos de carne e peixe, doces e sobremesas, potagens, caldos e sopas, e indicações gerais sobre serviço de mesa, chás, cafés e chocolate.